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2017年フード・カルチャー最前線～食文化の新たな地殻変動を気鋭のフード・メディア『RiCE』編集長が語る
今、フード・カルチャーは大きな盛りあがりを見せている。ファッション、映画、音楽イベントなど、あらゆる場面で｢食｣が欠かせない重要な要素となっているだけではなく、その最前線ではクリエイティブで刺激的な試...
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カルチャー雑誌／音楽雑誌は死んだ？ 雑誌天国の90年代から20年、何が変わったのか？～90年代『ロッキング・オン』編
90年代初頭にバブル経済は崩壊したとされるが、さまざまなカルチャーの商業的ピークは90年代後半にある。音楽CDの生産枚数／金額が頂点に達したのは1998年。そして、書籍・雑誌の発行部数が最高を記録した...
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カルチャー雑誌／音楽雑誌は死んだ？ 雑誌天国の90年代から20年、何が変わったのか？～00年代『EYESCREAM』『SNOOZER』編
90年代の｢雑誌天国｣から20年。カルチャー雑誌／音楽雑誌をとりまく状況はどのように変わったのか？ それにともない、作り手側の意識はどのような変化をとげているのか？ あるいは、そもそもの前提として｢雑...
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ファッションは新たなるクロスオーバーの時代へ
ほんの5、6年前くらい前まで、シルバータブの価値など皆無に等しかったのに。古着店のオーナーはたとえアメリカの倉庫で、80年代の終わりにリーバイスのヨーロッパ企画として発表されたそのジーンズを何百本と発...
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再燃するZINE：ネット時代に花開くコミュニケーション・カルチャーの真髄
2017年現在、ZINE（ジン）文化が国内外で勢いづいている。とはいえ、それ以前・以後にもZINEは存在していた。たとえば1960年代にはカウンターカルチャーを取り扱ったヒッピーによる『Whole E...
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